▌運動前方便補充的點心－美國馬鈴薯餅乾 ▌
運動前補充一些複合性的碳水化合物能讓我們充滿能量，來個幾片美國馬鈴薯餅乾吧！不僅有足夠的碳水化合物，還有防止抽筋的鉀跟鈉離子喔！
一顆148克中型的美國馬鈴薯有26克碳水化合物，620毫克鉀，是個適合運動前補充的好食材喔！一起來看看美國馬鈴薯餅乾怎麼做吧！
【✨美國馬鈴薯餅乾】
食材：
美國脫水馬鈴薯粉 65克（加熱水130克）
（或美國褐皮或黃肉馬鈴薯 300克）
奶油30克
砂糖30克
低筋麵粉100克
黑芝麻20克
鹽 1小撮
步驟：
1.將美國脫水馬鈴薯粉加入熱水攪拌均勻，製成薯泥備用
（或將美國褐皮、黃肉馬鈴薯煮熟壓成泥狀備用）
2.將奶油與砂糖微波後混勻，加入低筋麵粉攪拌
3.將步驟2麵糊與步驟1馬鈴薯泥混合均勻，加入黑芝麻、鹽調味
4.將麵糰製成餅攤形狀，以180度烤箱烤15-20分鐘即完成
粉絲們假日有空可以動手來試試看喔！
一次可以先做一批的份量！
一週的運動前點心就不用煩惱了😆
#假日運動點心備起來🔥
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